Recettesretour au sommaire

Ingrédients:

• 500 ml d'eau (divisée en 4 types)
  
• 1 cuillère à café de gélose ou de feuilles de gélatine 3-4 morceaux (divisés en 4 variétés)
  
• 4 sortes de boléro de votre choix (par exemple fraise, kiwi, orange et banane)
  

Préparation:

Dissoudre l'agar (ou la gélatine) à la température ambiante dans l'eau. Porter à ébullition pendant 5 minutes. Retirer la casserole du feu et dissoudre le premier boléro. Maintenant, versez le mélange fini en première couche dans les verres et laissez-le refroidir au réfrigérateur. Répétez cette procédure pour les 4 variétés jusqu'à ce que plusieurs couches aient été formées.

Conseil: la coulée lente empêche les couches individuelles de se mélanger.